そら豆のクリームチーズ和えby モンステラさん

【料理紹介】

ほっくりさわやか〜なちょっとおかずです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
冷凍そらまめ 一握り
クリームチーズ 大さじ山盛り1
マヨネーズ 大さじ山盛り1
レモン汁 大さじ1
柚子胡椒 お好みであってもなくても

【作り方】

  1. 冷凍そら豆をゆで、皮をむき粗めにマッシュする。
  2. クリームチーズ&マヨ&レモン汁を混ぜておく。あれば柚子胡椒も。
  3. ①と②を合えてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

大人のおつまみ用には柚子胡椒を入れるとおいしいです。