タイ風きんぴらby モンステラさん

【料理紹介】

タイカレーの味するきんぴらです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
冷凍きんぴらミックス 一握り
豚細切れ 少々
さとう 大さじ0.5
ナンプラー 大さじ0.5
カレー粉 小さじ1
水または牛乳 大さじ1

【作り方】

  1. フライパンに油をひき豚細切れを炒める。
  2. ①に火が通ったら冷凍きんぴらミックスを入れさらに炒めて中火にする。
  3. ②に水（または牛乳）→さとう→ナンプラー→カレー粉を入れ水分がなくなるまで炒めたらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

②の工程で中火にして作業すること。