油揚げのお好み焼き風by モンステラさん

【料理紹介】

おつまみのような?おかずのような?主食のような?

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
油揚げ 食べる分
お好み焼きソース 適量
青海苔 少々
紅しょうが 少々

【作り方】

  1. ① (サイズが大きい場合はカットして)油揚げをフライパンで両面焼く。
    ② ①をフライパンにのせたまま、お好み焼きソースを塗り、蓋をして1分待つ。
    ③ ②をお皿に盛りつけ、刻んだ紅生姜&青海苔をトッピングしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで削り節やマヨネーズをトッピングしてもOK。