ピーマンカップのなんちゃってドライカレーby puu.さん

【料理紹介】

豆腐でヘルシーなドライカレー!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ピーマン 2個
豆腐 1/4丁
野菜 お好みで
カレー粉 適量
ソース
適量
チーズ 適量

【作り方】

  1. 豆腐は崩して野菜と一緒に炒める。調味料で味付けをする。
  2. 半分に切ったピーマンに①を詰める。チーズをのせてトースターで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

野菜は玉ねぎと人参を使いました〜