焼くだけ簡単♪夏野菜のグリルby ＫＯＢＡさん

【料理紹介】

グリルで簡単夏野菜料理。野菜の美味しさがシンプルに味わえます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ナス １本
かぼちゃ １/４個
ピーマン ３個
プチトマト ５〜６個
インゲン ５〜６本
オクラ ５〜６本
オリーブオイル 適宜

【作り方】

  1. グリルにホイルをしいて、適当にカットした野菜を並べる（グリルの受け皿には水をはっておきます）。
  2. １、にオリーブオイルをふりかけて、そのままグリルで中火で７〜８分焼きます。
  3. 野菜がこんがりと焼きあがったら、最後に塩をふって完成。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫の野菜室に少しずつ残っている野菜の消費にも使えます。