ヘルシーなワンプレート！チャンプルーライス♪by ATUYAさん

【料理紹介】

野菜充実セミベジメニューはいかがでしょう♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 200g
●ゴーヤ 90g
●モヤシ 90g
●ニラ 15g
玉ネギ 40g
卵 2個
○塩 小さじ1
○かつお節 5g
○胡麻油 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. フライパンを熱しサラダ油を入れ卵を炒めてから●を追加してさらに炒める。野菜がしんなりしたら○を加え味を馴染ませる。
  2. お皿にご飯と一緒に盛り付けたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

胡麻油は香り付なので無くてもかまいません。辛い物好きな方はラー油でもOK。