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だいぶ暖かくなり春がそこまで来ていますね~🌸でもちょっと寒い日はやっぱりお鍋であったまりた~い!ということで白菜と豚肉のミルフィーユ鍋にして...
あと一品何か作らないと…と思って仕上げたオープンオムレツ冷蔵庫にある残り物を色々入れた具だくさんオムレツは、ボリュームが出てテーブルが華やか...
寒い日が続いていますが、梅の木に蕾がいっぱいついていて少しほころび始め嬉しくなってしまいました先日ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたき...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたやよいひめといういちごに無調整豆乳で作った豆乳ミルクジャムをかけていただきました♪やよいひめをそのま...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたきゅうりでさっぱりとしたタルタルソースをつくってみました♪シーフードフライや鶏南蛮にかけたりして美味...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたブリックスナインというフルーツトマトを使って簡単なトマトソースを作りました🍅ジャガイモのニョッキにか...
ブリックスナインというフルーツトマトときゅうりをメインにして大葉と海老も入れて生春巻きをつくってみました♪さっぱりとしているのでつけるたれに...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたきゅうりでひらひらきゅうりのお浸しをつくりました。きゅうりをスライサーで薄切りにして立て塩(塩水)に...
今月もぐんまクッキングアンバサダーでいちごときゅうりとフルーツトマトを送っていただきました今月で最後になります。今までたくさんのお野菜をいた...
白菜のミルフィーユ鍋は時々作るのですが、他にミルフィーユで作れそうなものはないかしら…と考えて作ってみたのがコレ白菜と豚肉のミルフィーユカツ...
寒い日には熱々のお料理が食べたくなりますよね…⁈今日はトマトの中身をくり抜いてリゾットを作りそれを詰めてとろけるチーズをのせてオーブンで焼い...
この時期の白菜はお鍋にスープに浅漬けにと本当に重宝します☆彡3時間程度天日干しすることで甘味と旨味が凝縮するそうです余裕のあるときはこれおス...
寒い寒いが合言葉のように出てくるこの頃です…でも本格的な寒さはこれからなんですよね…そんな中ちょっとでも体があったまる汁ものは食卓には欠かせ...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたちぢみほうれん草とトマトを入れてチキンカレーをつくってみました♪じゃがいもやにんじんの代わりにトマト...
白菜とさば缶と生姜で簡単煮物をつくってみました♪厚手の鍋に材料を入れて火にかけるだけで15~20分でできちゃいます寒いのでとろみをつけて冷め...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたちぢみほうれん草とお正月用に買ってあったゆり根を使って茶わん蒸しにしてみました☆彡<材料>2人分群馬...
寒のこの時期に美味しくなるちぢみほうれん草にコーンを加えてバターソテーにしました<材料>2人分群馬県産ちぢみほうれん草 1/2袋ホールコーン...
今月もぐんまクッキングアンバサダーでお野菜を送っていただきました♪ちぢみほうれん草、白菜、トマトをいただきましたありがとうございます寒いので...
群馬県産の上州ねぎをマヨネーズで焼いてからとろけるチーズをのせてみました♪焼いたねぎの香ばしさととろけるチーズの相性がバッチリです!<材料>...
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたアレッタを使ってミニトマトやグリーンオリーブを入れたクリスマスサラダにしてみました☆彡アレッタはブロ...