電子レンジでオドロキの簡単グラタンby Naribeeさん

【料理紹介】

凄く簡単なのに美味しくてヘルシー!野菜から出たスープも飲み干します♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ナス 2個
玉ねぎ 大1
トマト 3個
ベーコン 好きなだけ
とろけるチーズ 好きなだけ

【作り方】

  1. 野菜は全て3ミリ厚くらいのスライスに、ベーコンは食べやすく切っておく。
  2. 深さのある耐熱皿に、最初にベーコンを敷き、
    なす→トマト→玉ねぎ→ベーコン→なす→トマト・・・と順に重ね、最後にチーズを乗せる。
  3. ラップをかけて(蓋があれば蓋をして)、レンジ(900w)で10分ほどチンして完成。(600wなら15分)
    一日置くと更に美味しくなります。

【ワンポイントアドバイス】

材料を切って重ねてチンするだけ!