黒豆の煮汁が美味しく変身♪黒豆寒天by kitten遊びさん

【料理紹介】

黒豆を煮た煮汁が余っていませんか?
煮汁に粉寒天を入れて煮溶かすだけで、簡単に黒豆寒天が作れます!

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
黒豆の煮汁 200cc
粉寒天 2g

【作り方】

  1. 鍋に黒豆の煮汁と粉寒天を入れて、沸騰させて寒天を煮溶かす
  2. お好みの型に流して冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
    (私は羊羹流しに固めました)

【ワンポイントアドバイス】

粉寒天は沸騰させないと固まらないので、必ず沸騰させてるようにします!