少しだけ残っていたカレールーdeタンドリーチキンby kitten遊びさん

【料理紹介】

カレーを作った後に少しだけ残っているカレールーがあればヨーグルトと混ぜて美味しいタンドリーチキンが作れます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏ムネ肉 2枚
★カレールー 1個
★プレーンヨーグルト 大さじ2
★塩 少々

【作り方】

  1. 鶏肉は食べ易い大きさにカットして、★の材料と一緒にボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫で半日程度漬けておく
    (カレールーは細かく刻みました)
  2. 200℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

鶏肉は斜め削ぎ切りにすると味も浸みやすく軟らかく頂けます♪