混ぜて焼くだけでクリスピー♪スキレットde簡単ピザby kitten遊びさん

【料理紹介】

イースト入れて作るパン生地のピザよりも簡単に
クリスピーみたいなパリパリ感が味わえて、混ぜて焼くだけの簡単ピザをスキレットを使って焼きます♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
☆薄力粉 40g
☆卵 1個
☆牛乳 大さじ2
☆塩 ひとつまみ
☆黒コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
◎溶けるチーズ 適量
◎ブロッコリー 適量
◎赤パプリカ 適量
◎ウインナー 適量

【作り方】

  1. スキレットを220℃のオーブンで温めておく
  2. トッピングの野菜とウインナーをカットしておく
  3. ボウルに☆の材料を入れて混ぜる
  4. 温まったスキレットにオリーブオイルを敷いて③の生地を流して210℃のオーブンで8分焼く
  5. オーブンからスキレットを出して◎のトッピングをのせて、再度オーブンに入れ180℃に温度を下げて3分焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

トッピングはお好みで変更OKです!
スイーツ系のピザにしたい場合には塩・コショウを砂糖や蜂蜜に変更することをオススメします!