白菜と焼きタラコのサッと和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

焼いたタラコを味の調味料のように味のアクセントする白菜の和え物です♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 1/8個
タラコ 1/2腹
青のり 小さじ1
◎白だし 小さじ2
◎ゴマ油 小さじ1

【作り方】

  1. タラコは5ミリぐらいの厚さにカットして、オーブンで焼く(1000wで3~4分ぐらい)
    白菜はざく切りにして茹で、水分をしっかりと絞る
  2. ボウルに◎の材料を入れて混ぜ、白菜・タラコ・青のりを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

手順1は事前に行えますが、和えるのは食べる直前の方が水っぽくなく美味しく頂けます♪