サバ缶で手軽に♪ブロッコリーとカリフラワーのエスニックサラダby kitten遊びさん

【料理紹介】

茹でたブロッコリーとカリフラワーをサバの水煮缶とエスニックドレッシングで和えて頂きます♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリー 1/2株
カリフラワー 1/2株
サバの水煮缶 1缶(100g)
◎ナンプラー 大さじ2
◎レモン汁 大さじ2
◎黒コショウ 少々
◎ゴマ油 大さじ1/2

【作り方】

  1. ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて、茹でる
  2. ボウルに◎の材料入れて混ぜ、ブロッコリー・カリフラワー・サバを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

時間があればブロッコリーとカリフラワーは茹でて、そのまま(水をかけずに)冷ました方が美味しく頂けます♪