紫玉ねぎとズッキーニの白だしレモンサラダby kitten遊びさん

【料理紹介】

薄くスライスした紫玉ねぎと、リボン状に細くカットしたズッキーニを白だしレモンドレッシングで、サッパリヘルシーなサラダです!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ズッキーニ 1/2本
紫玉ねぎ 1個
★レモン汁 大さじ2
★白だし 大さじ3
★黒コショウ 少々
★ゴマ油 大さじ1

【作り方】

  1. ズッキーニはピューラで細くリボン状にカットする、玉ねぎは薄くスライスする
  2. ボウルに★の材料を混ぜてドレッシングを作り、ズッキーニと玉ねぎを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

和えて少し時間がたったサラダもマリネのように味が馴染んで美味しく頂けます!