みかんドレッシングで頂く♪レタスとみかんのサラダby kitten遊びさん

【料理紹介】

みかん果汁をドレッシングに入れ、具にも剥いたみかんを使ったサラダです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レタス 50g
カイワレ大根 少々
みかん 1個
★みかん果汁 1個分
★オリーブオイル 大さじ1
★塩こしょう 少々

【作り方】

  1. レタスは手で食べ易い大きさにちぎる
    カイワレ大根は根元をカットする
    みかんは薄皮を剥いて果実だけにする
  2. もう一つのみかんは絞って、オリーブオイル・塩こしょうと混ぜ、サラダにかけたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

食べる直前にドレッシングはかけた方が美味しく頂けます!