人参の葉とリンゴのハニーレモンサラダby kitten遊びさん

【料理紹介】

人参の葉が手に入った時にぜひ作って頂きたいリンゴとのサラダです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
人参の葉 1/2本分
リンゴ 1/2個
★レモン汁 大さじ1
★酢 大さじ1
★蜂蜜 小さじ2
★オリーブオイル 大さじ1
★塩こしょう 少々

【作り方】

  1. 人参の葉は手で茎から外すようにちぎる
    リンゴは薄くスライスする
  2. ★の材料を混ぜてドレッシングを作って、人参の葉とリンゴを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

リンゴをカットして、すぐにドレッシングと和えない場合には、変色を防ぐために塩水に少し浸けておくようにします!