中華風ドレッシングで♪大根とザーサイのピリ辛サラダby kitten遊びさん

【料理紹介】

大根とザーサイを中華ドレッシングで和えて頂くサラダです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 8センチ(400g)
ザーサイ 1瓶(100g)
カイワレ大根 1/2パック
★醤油 大さじ1
★酢 大さじ1
★ゴマ油 大さじ1
★豆板醤 小さじ1/3

【作り方】

  1. 大根は千六本にカットする
    カイワレ大根は根元をカットする
    ザーサイは大きいようなら食べ易い大きさにカットする
  2. ★の材料を混ぜて中華ドレッシングを作り、大根・ザーサイ・カイワレ大根を入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

大根の葉があれば茹でて刻んで、カイワレ大根の代わりに使うのも美味しく頂けます♪