厚切りベーコンと豆のトマト煮込みby kitten遊びさん

【料理紹介】

カットした材料を鍋に入れて煮るだけで作れる楽ちん煮込みです!

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
厚切りベーコン 150g
★茹でレッドキドニー 100g
★ひよこ豆 100g
キャベツ 1/4個
カットしたトマト缶 1缶
トマト缶1杯分
コンソメ 小さじ2
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. ベーコンは大きいようなら食べ易いカット
    キャベツはざく切りにする
  2. 全ての材料をキャセロールに入れて、調理モード【煮る】で15分煮る
  3. 15分たったら全体を混ぜて、再度、調理モード【煮る】で15分煮て、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

ノーリツプログレを使った煮方ですが、普通の鍋に入れコンロで煮ても作れます。
★の豆は大豆やミックスビーンズ等お好みの豆に変更オッケーです!