ヘルシー小鉢♪ズッキーニと竹輪の白和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

カットしたズッキーニと竹輪を水切りした豆腐で和える、あっという間に作れるヘルシーな小鉢です!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ズッキーニ 1/2本
竹輪 3本
★木綿豆腐 100g
★麺つゆ 大さじ2
★白擦りゴマ 大さじ2
青シソ 適量

【作り方】

  1. ズッキーニと竹輪をスティック状にカットする
  2. 豆腐の水切りをして、★の材料と混ぜる
  3. 細切りした青シソをトッピングして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

食べる直前に和えると水っぽくならずに食べれます!