レンチン利用で簡単♪手作りソーセージby kitten遊びさん

【料理紹介】

材料を混ぜてラップに包んで作る簡単ソーセージです!

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏の挽肉 150g
豚の挽肉 150g
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ナツメグ 少々
卸しニンニク 小さじ1/2
ドライバシル 少々
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ、混ざったら4等分に分けて棒状にし、ラップで包む
    (ラップの端は結んでキャンディ包みにする)
  2. 耐熱皿にのせてレンジに3分かける(600Wの場合)
  3. お好みでフライパンで軽く焼き色がつく程度に、焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

レンジにかけただけでも食べれますが、軽く焼くと風味がアップします↑
レンジにかける所まで前日にやっておいて、朝は焼くだけの朝食もオススメです!