キラキラクールなアセロラゼリーby kitten遊びさん

【料理紹介】

白血球の働きを強化させて免疫力を高めてくれるアセロラのジュースを使って作るゼリーです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★アセロラジュース 300cc
★粉ゼラチン 5g
◎水 150cc
◎粉ゼラチン 3g
◎レモン汁 大さじ1
◎蜂蜜 大さじ1

【作り方】

  1. 小鍋にアセロラジュースと★の粉ゼラチンを入れて沸騰させずに温める程度にし、混ぜながらゼラチンを溶かし、デザートカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
  2. 小鍋に◎の材料を入れて、沸騰させずに温める程度にし、混ぜながらゼラチンを溶かし、タッパー等に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
  3. ②が固まったらフォークでクラッシュさせて、①のアセロラゼリーの上にトッピングして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

アセロラジュースは果汁10%の市販品を使っていますが薄める必要があるジュースの場合には、薄めて300ccになるように調整して下さい!