ズッキーニと竹輪のきんぴらby kitten遊びさん

【料理紹介】

お弁当にちょっと入れるのもオススメなズッキーニと竹輪のきんぴらです♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ズッキーニ 1本
竹輪 3本
ゴマ油 大さじ1
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
白ごま 少々

【作り方】

  1. ズッキーニと竹輪は細くカットする
  2. ★の材料を混ぜて炒めるタレを準備する
  3. フライパンにゴマ油を敷いて、ズッキーニと竹輪を入れて炒め、ズッキーニがしんなりしたら★の炒めるタレを入れて全体に絡めながら炒め、器に盛り付けして白ごまをトッピングしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

炒めるタレを事前に混ぜておくと手順よく作れます!