空豆のずんだあんby kitten遊びさん

【料理紹介】

茹でた空豆を潰して作るずんだあんです♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
空豆 200g
砂糖 大さじ2
ひとつまみ

【作り方】

  1. 空豆は塩を少し入れたお湯で5分程度茹でて、皮を剥き、フードプロセッサーで滑らかになるまで回す
  2. ①に砂糖と塩を加えて混ぜたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

フードプロセッサーを利用しない場合には、すり鉢で潰すと作れます!