空豆のずんだあん
by kitten遊びさん
【料理紹介】
茹でた空豆を潰して作るずんだあんです♪
【人数】
:4人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
空豆
200g
砂糖
大さじ2
塩
ひとつまみ
【作り方】
空豆は塩を少し入れたお湯で5分程度茹でて、皮を剥き、フードプロセッサーで滑らかになるまで回す
①に砂糖と塩を加えて混ぜたら出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
フードプロセッサーを利用しない場合には、すり鉢で潰すと作れます!
このレシピのID: r1179808
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