わかめと焼き長ネギのレモン風味和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

甘くて美味しい長ネギを焼いて、生わかめと一緒にレモン風味のタレで和えて頂きます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長ネギの白い部分 1本
生わかめ 100g
◎塩レモンペースト 小さじ1/2
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎黒コショウ 少々
◎醤油麹 小さじ1

【作り方】

  1. 長ネギは3センチ程度の長さにカットしてフライパン等でこんがりと焼く
    生わかめは、熱湯をサッとかけて食べ易い長さにカットする
  2. ◎の材料をボウルに入れて、ネギとわかめを加えて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

塩レモンペーストは漬けておいたレモンを皮とエキスごとフードプロセッサーで潰したものを使用しています！