菜の花・切干大根・しらすの白だし和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

茹でた菜の花、戻した切干大根、しらすを白だしとゴマ油でサッと和えて頂きます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
菜の花 100g
切干大根 20g
しらす 25g
白だし 大さじ2
ゴマ油 小さじ1

【作り方】

  1. 菜の花はサッと茹でて食べ易い長さにカットする
    切干大根は水で戻して水分を絞る
  2. ボウルに全ての材料を入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

切干大根は急ぐ場合にはぬるま湯で戻すと早く戻ります!