ヘルシーなキャベツと人参の焼き春巻きby kitten遊びさん

【料理紹介】

せん切りにしたキャベツと人参をカレーパウダーで和えて春巻きの皮で包む、ヘルシーな焼き春巻きです!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 1/4個(150g)
人参 50g
カレーパウダー 小さじ1.5
塩 少々
春巻きの皮 6枚
薄力粉 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. キャベツと人参はせん切りにして、カレーパウダー・塩を加えて、しんなりとさせるように少し手で押しながら混ぜる
  2. 春巻きの皮に①をのせて巻き、巻き終わりを水溶きした薄力粉で留める
  3. 春巻きの両面にサラダ油を刷毛で塗り、プレートパンに並べて、調理モード【焼く】で8分焼く

【ワンポイントアドバイス】

キャベツと人参を混ぜる時に塩を入れると水分が出てくるので力を入れて混ぜすぎないようにする!
ノーリツプログレを使った作り方ですが、フライパンで焼いても同じように作れます!