わさび味噌風味の豆腐ディップby kitten遊びさん

【料理紹介】

木綿豆腐を水切してわさびや味噌などをブレンダーで混ぜたディップで温野菜や茹で野菜をつけて食べます!

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
木綿豆腐 1/2丁(150g)
味噌 小さじ1
麺つゆ 大さじ1
すりごま 大さじ1
カツオだし 小さじ1
わさび 小さじ1/3

【作り方】

  1. 木綿豆腐はしっかりと水切をする
  2. 全ての材料を混ぜたら出来上がり
    (ブレンダーがあれば利用すると簡単に混ぜられます)

【ワンポイントアドバイス】

豆腐はしっかり水切をしておきます!