サッパリが嬉しいね♪カリフラワーの梅オカカ和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

茹でたカリフラワーを梅ダレとオカカで和えてサッパリ頂きます♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
カリフラワー 200g
梅干し 3個
麺つゆ 大さじ2
かつお節 2g

【作り方】

  1. カリフラワーは小房に分けて茹でる
  2. 茹でている間に梅干しを包丁で叩いて麺つゆと混ぜる
  3. 茹で上がったカリフラワーとかつお節を入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

カリフラワーは茹でたら水をかけずにそのままザルで水を切って使用します!