ブロッコリーの出し巻きたまごby kitten遊びさん

【料理紹介】

みじん切りにしたブロッコリーを入れた出し巻きたまごです!!

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 4個
ブロッコリー 小房5個
★水 50cc
★カツオだし 小さじ1/2
★砂糖 大さじ1
★みりん 大さじ1
★醤油 2敵

【作り方】

  1. ブロッコリーはサッと茹でてみじん切りにする
  2. ボウルに卵を入れて混ぜてから、★の材料とブロッコリーも加えて混ぜる
  3. たまご焼き器に少しずつ流しながら焼く
  4. 巻きすで巻いて冷ましてからカットしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーはあまり茹で過ぎないようにします!