パパッと10分♪プチトマトとモズクの酢の物by kitten遊びさん

【料理紹介】

体が喜ぶプチトマトとモズクを使って、あっという間に作れる酢の物です!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
プチトマト 6個
もずく 60g
◎酢 50cc
◎砂糖 小さじ2
◎醤油 小さじ1/2

【作り方】

  1. プチトマトはお尻に少し切り込みを入れてお湯にサッと入れて湯むきをする、モズクは食べ易い大きさにカットする
  2. ◎の材料を混ぜて三杯酢を作る
  3. 器にモズクとプチトマトを入れて三杯酢を掛けて、少し冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

面倒でもプチトマトは湯むきをすると三杯酢の味が浸みやすくなります!!