レタスの大量消費!!サニーレタスと竹輪の柚子胡椒風味和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

サニーレタス2個がペロッと食べれてしまう柚子胡椒風味の和え物です!
沢山あって食べきれない時にぜひ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
サニーレタス 2個
竹輪 2本
★ゴマ油 大さじ1
★ポン酢 大さじ2
★柚子胡椒 小さじ1/2

【作り方】

  1. サニーレタスは手でちぎって、お湯に浸ける程度にサッと茹でて、水分を絞る
  2. 竹輪は輪切りにする
  3. ボウルに★の材料を入れて、茹でたサニーレタスと竹輪を入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

茹でたサニーレタスはしっかりと水分を絞ってから和えるようにします!