茹でて漬けるだけ!!パプリカとブロッコリーの白だしワサビ漬けby kitten遊びさん

【料理紹介】

焼いたパプリカと茹でたブロッコリーを白だしにワサビを混ぜた中に漬けるだけで作れるのに、体は凄く喜んでくれます!!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
黄色パプリカ 2個
ブロッコリー 80g
★白だし 50cc
★水 100cc
★わさび 1.5㎝

【作り方】

  1. パプリカは魚グリル等で、まわりが真っ黒になるぐらいまで焼いて、皮を剥いてから細くカットする
  2. ブロッコリーは小房に分けて、茹でる
  3. ★の材料を混ぜて、パプリカとブロッコリーを漬けて1時間以上冷蔵庫に入れて味を馴染ませたら、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

パプリカは生のままでも作れますが、焼くと甘みが増して美味しく頂けます!!