茹でて漬けるだけ!!ブロッコリーとパプリカの白だし柚子胡椒漬けby kitten遊びさん

【料理紹介】

茹でたブロッコリーとパプリカを柚子胡椒入りの白だしに漬けるだけで、カロリーオフも出来て手間もかからず手軽に作れます!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリー 150g
黄色パプリカ 1個
★白だし 50cc
★水 100cc
★柚子胡椒 小さじ1/2

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に分けて茹でる
    パプリカも細切りにして、サッと茹でる
  2. ★の材料を混ぜて、ブロッコリーとパプリカを漬けて1時間以上冷蔵庫に入れて味を馴染ませたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

パプリカは生のままでも作れますが、サッと茹でた方が味が浸みやすくなります!