白菜のカレーニンニク醤油和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

ニンニクを薄くスライスして醤油に漬けておいた「ニンニク醤油」と「カレーパウダー」を茹でた白菜と和えて頂きます!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 1/8カット
カレーパウダー 小さじ1
塩こんぶ 10g
ニンニク醤油 小さじ2
ニンニク醤油に漬けてニンニク 適量

【作り方】

  1. 白菜は茹でて、食べ易くカットして、水分をしっかり絞る
  2. 全ての材料をボウルに入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

水っぽくならないように、白菜の水分はしっかりと絞ります!