竹輪としし唐のじゃこキンピラby kitten遊びさん

【料理紹介】

竹輪としし唐のキンピラに、じゃこを入れてカルシウムアップしたキンピラです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
焼き竹輪 2本
しし唐 15本
じゃこ 10g
醤油 大さじ1
甜菜糖 小さじ1
カツオだし 小さじ1

【作り方】

  1. 竹輪はステック状にカット
    しし唐は縦半分にカットして種を取る
  2. フライパンに材料外のゴマ油を敷いて、全ての材料を入れて、しし唐がしんなりするまで炒めたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

しし唐は半分にカットして種を取った方が、そのまま炒めるより早くしんなりとして、キンピラが早く作れます!