豆乳と味噌で作るヘルシーなドレッシングで食物繊維とイソブラボンがたっぷりのひよこ豆とゴボウを和えて頂くサラダです!
ゴボウはステック状にカットするより、ひよこ豆やパプリカと形状を揃えてカットした方が食べ易いです!