★ミニレシピ★パッパッと10分♪しし唐とさつま揚げの甘味噌炒めby kitten遊びさん

【料理紹介】

あっという間に作れて、甘味噌がご飯も誘う炒め物です!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ししとう 30本
さつま揚げ 3枚
もやし 1/2袋(100g)
★味噌 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★てんさい糖 小さじ1

【作り方】

  1. ししとうは縦半分にカットして種を取る
    さつま揚げは細くカットする
  2. ★の材料を混ぜる
  3. フライパンに材料外のゴマ油を敷いて、ししとうともやしがしんなりするまで炒め、さつま揚げと②のタレを入れて全体に絡めるように炒めたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

もやしを少し入れると甘味噌と絡んで美味しく頂けます!