たまには味噌煮もいいね♪じゃがいもとインゲンの味噌煮
by kitten遊びさん
【料理紹介】
定番のインゲンとじゃがいもの煮物を味噌味で煮て頂きます♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
じゃがいも
2個
インゲン
200g(35本)
★だし汁
400cc
★砂糖
大さじ2
★醤油
小さじ1
★味噌
大さじ1
【作り方】
じゃがいもは皮を剥いて4等分程度にカット
インゲンは両端をカットしてから、長いようなら半分にカットする
★の材料を混ぜる
鍋に②とじゃがいも・インゲンを入れて、じゃがいもが軟らかくなるので弱火で煮たら出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
じゃがいもはメークイーンを使うと煮崩れがし難いです!
このレシピのID: r1081688
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