パパッと10分♪えのきだけと春菊の塩ナムルby kitten遊びさん

【料理紹介】

ガン予防に期待が出来るえのきだけと春菊を使って、あっという間に作れる塩ナムルです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
えのきだけ 1袋(200g)
春菊の葉 30g
★ゴマ油 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★塩 少々
白ごま 適量

【作り方】

  1. えのきだけは根元をカットして、手でばらしてから、サッと茹でる
    春菊は葉の部分だけ手でちぎる
  2. ★の材料を混ぜて、えのきだけと春菊を入れて和え、器に盛り付けしてから白ごまをトッピングしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

食べる寸前に和えた方が水っぽくならず美味しく頂けます!