パリパリなのにホクホク♪鮭フレークとじゃが芋の揚げワンタンby kitten遊びさん

【料理紹介】

ホクホク感が美味しいじゃが芋と鮭フレークをワンタンの皮に包んで、パリパリに揚げて頂く揚げワンタンです!!

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
★じゃが芋 2個
★玉ねぎ 1/4個
★鮭フレーク 大さじ3
★塩・コショウ 少々
★マヨネーズ 大さじ1
ワンタンの皮 1/2袋(15枚)

【作り方】

  1. じゃが芋は皮を剥いて茹でて潰す
    玉ねぎはみじん切りにする
  2. ★の材料を混ぜて、ワンタンの皮で包む
  3. 材料外のオリーブオイルで揚げ焼きしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

じゃが芋は小吹芋にして水分を飛ばしてから、潰すとホクワク感が出て美味しく頂けます!!