★ミニレシピ★パッパッと10分♪セロリと紫玉ねぎの梅風味サッパリ和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

せん切りにしたセロリと薄くスライス紫玉ねぎを、梅風味のドレッシングで和えてサッパリと頂きます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
セロリ 1/2本
紫玉ねぎ 1個
★梅干 2個
★白だし 大さじ3
★オリーブオイル 大さじ2
★酢 大さじ2
★黒コショウ 少々

【作り方】

  1. セロリはせん切りにする
    紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、しっかと水分を絞る
  2. 梅干しの種を取って、包丁で叩いて、★の材料と混ぜる
  3. ②にセロリ・紫玉ねぎを入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

和えてすぐよりも、少し漬けておく感じにすると味が馴染んで美味しく頂けます!