パッパッと10分♪さつま揚げとキュウリのおろし和えby kitten遊びさん

【料理紹介】

ポン酢と七味唐辛子でアクセントを付けた大根卸しとさつま揚げ・キュウリをサッと和えて頂きます!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 200g
さつま揚げ 2枚
キュウリ 1/4本
ポン酢 大さじ1.5
七味唐辛子 適量

【作り方】

  1. 大根を卸す(フードプロセッサーを使うとあっという間に出来ます)
    さつま揚げとキュウリは食べ易い大きさにカットする
  2. 全ての材料をボウルに入れて和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

さつま揚げは生で食べるのが不安の場合には、レンジに1分程度かけるか、オーブントースターで軽く焼いてから使うと美味しく頂けます!