豆乳と塩昆布de和テーストのマッシュポテトby kitten遊びさん

【料理紹介】

塩昆布を調味料の代わりに使い、豆乳を加えてクリーミーに仕上げた和テーストのマッシュポテトです!
風味アップにバターを使っていますが、少量にして幅広い年代の方に食べて頂ける工夫をしています♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 2個
塩昆布 5g
青のり 小さじ1
豆乳 大さじ3
バター 5g
塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. 塩昆布は細かく刻む
  2. じゃがいもは軟らかく茹でて潰す
  3. 全ての材料をボウルに入れて混ぜたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

バターが溶けるように、じゃがいもが温かいうちに全体を混ぜるようにします!