コンニャクのから揚げ レシピ

コンニャクのから揚げ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

下味調味料に漬けたコンニャクを揚げます!

材料

  1. コンニャク 400g
  2. ★卸しニンニク 1片分
  3. ★卸し生姜 1片分
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    コンニャクは食べ易くカットする

  2. 2.

    ジプロック等のビニール袋に★の材料とコンニャクを入れて1時間以上漬けておく

  3. 3.

    片栗粉を塗して油で揚げたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

味がしっかりと浸みた方が美味しく頂けるので、時間があれば半日程度、漬けておくとよいです!

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  • (ID: r1251823)
  • 2018/02/05 UP!

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