パパッと10分♪ブロッコリーとホタテのクリーム煮 レシピ

パパッと10分♪ブロッコリーとホタテのクリーム煮
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ホタテとブロッコリーを牛乳とコンソメでクリーム煮にします!!
あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

材料

  1. ブロッコリー 100g
  2. ボイルホタテ 6個
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎牛乳 250cc
  5. ◎水 150cc
  6. ◎顆粒コンソメ 小さじ1
  7. ◎塩・こしょう 少々
  8. 水溶き片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小株に分ける

  2. 2.

    ホタテに片栗粉を軽く塗して焼く

  3. 3.

    ②が焼けたら◎の材料とブロッコリーを入れて煮て、トロミが付いたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

ホタテに片栗粉を塗してから焼いて煮るとクリーム煮のトロミアップになります!!

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  • (ID: r1136467)
  • 2016/12/25 UP!

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