パクチーと豚肉のサラダ レシピ

パクチーと豚肉のサラダ
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さなさん
さなさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

パクチーがたくさん手に入ったので♪

材料

  1. サニーレタス 4,5枚
  2. パクチー 6束
  3. 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g
  4. ライム絞り汁 1個分
  5. 紫玉ねぎ 半分
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    1)豚肉しゃぶしゃぶ肉をサッと茹でる
    2)紫玉ねぎをスライスする
    3)ボウルにライムの絞り汁、茹でた豚肉、スライスした紫玉ねぎ、ザク切りにしたパクチーを入れてさっくり混ぜる
    4)器にサニーレタスをちぎって入れ、3)を盛り付けて完成

ワンポイントアドバイス

特にありません

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  • (ID: r1091792)
  • 2016/08/04 UP!

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