人参・黒ゴマ入りアメリカンドッグ♪by ナミさん

【料理紹介】

アメリカンドッグの生地に人参ペーストと黒ゴマを混ぜて！

人参苦手な人も食べられます～。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
人参 １本
ホットケーキミックス １袋
フランクフルト １袋
卵 １個
牛乳 適量
かつお･煮干・昆布だし 適量

【作り方】

  1. 人参をだしでゆでて、ミキサーでペーストにする。
  2. ホットケーキミックスにニンジンペーストと黒ゴマ、卵、牛乳を入れて混ぜる。
  3. フランクフルトに生地を絡めて揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

人参をゆでるときにダシで煮ます。

人参独特の香りが薄くなり、甘みが増します。