ブルーベリーのせパンby Higucciniさん

【料理紹介】

フレッシュなブルーベリーとヨーグルトのクリームが甘酸っぱく美味しいパン

【人数】：3人分【調理時間】：5～15分

【材料】
ブルーベリー	120g
バゲットのスライス	6枚
プレーンヨーグルト	200g
練乳	大さじ1

【作り方】

プレーンヨーグルトを一晩かけて水を切ります。練乳を混ぜてクリームを作ります。
スライスしたバゲットはトーストーで焼いたら、１のクリームを塗り、ブルーベリーをたっぷりのせたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

うちでのヨーグルトの水切りは、コーヒーをドリップする道具を使ってます。ちなみにホエーはそのまま飲んじゃってます。