ベーコンレタスチャーハンby Higucciniさん

【料理紹介】

シャキシャキのレタスがおいしいベーコンレタスチャーハン

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ごはん 100g
卵 1個
ベーコン 30g
レタス 30g
塩、コショウ 適量
醤油 小さじ1
サラダ油 適量
長ネギ 10g

【作り方】

  1. 中華鍋を熱し、サラダ油を入れ、細かく刻んだ長ネギとベーコンを炒める。
  2. ご飯と溶き卵を加え、ほぐしながら混ぜ合わせ、よく炒める。
  3. 塩、コショウ、醤油を回し入れ、しっかり混ぜ炒める。
  4. 細かくちぎったレタスを加えたら、手早くササッと混ぜ合わせ、お皿に盛る。完成。

【ワンポイントアドバイス】

チャーハンをパラパラに炒めるには、炒めやすい一人分ずつ作るのが良いですよ！