マシュマロチョコファッジby Higucciniさん

【料理紹介】

はじめて作るファッジは、チョコレートとマシュマロの基本的なファッジ。簡単で美味しく、憩いのコーヒータイムにピッタリ！

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
板チョコ 120g
生クリーム 50g
マシュマロ 8個
ココアパウダー 適量

【作り方】

  1. 鍋に生クリームを入れ、沸騰する寸前まで温まったら、火から離し、細かく砕いた板チョコを入れる。
  2. チョコがなめらかになるまでよく混ぜる。よく混ざったら、マシュマロをちぎって入れて混ぜる。
  3. 型に流し入れて成らしたら冷蔵庫に入れ一晩寝かす。
  4. 型から取り出し、ココアパウダーをまぶす。切り分けていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

鍋での作業は手早く！